Introducción Las tecnologías de automatización incluyen robots industriales y sociales, quioscos de autoservicio digitales, inteligencia artificial, chatbots, tecnología de reconocimiento facial, tecnologías controladas por voz, tecnologías portátiles, fabricación de productos a partir de la impresión 3D, el internet de las cosas y otras tecnologías que se utilizan para la producción. y entrega de bienes y servicios sustituyendo a empleados humanos. Dentro del turismo y la hospitalidad, el uso de robots, inteligencia artificial y automatización de servicios aún es emergente, pero la tecnología obligará a las empresas de turismo y hospitalidad, en el tiempo, a considerar la automatización como un camino hacia la innovación, la ventaja competitiva, la productividad y la rentabilidad. En el presente texto se discute el desarrollo de servicios turísticos automatizados y digitales y su relación de trade off con el servicio tradicional humano. Contenido La introducción de tecnologías de...